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    感動(dòng)服務(wù)案例 | 送上貼心服務(wù) 客人轉(zhuǎn)怒為喜

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-27來源:點(diǎn)擊:1829

    本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

    洛陽餐旅集團(tuán)全聚德大酒店------ 郭粉然

    微信圖片_20171129094921.jpg

    11月26日中午,店里全滿,我們都在忙自己的工作。一會(huì)小洛浦客人到了,我連忙把客人帶進(jìn)房間。

    一進(jìn)門老人家就說,這房間這么小,我們八個(gè)人,能坐下嗎?我笑著說,您好,先等一下,我給您問下,看有沒有大一點(diǎn)的房間。我問了喬經(jīng)理,她說沒了,我就趕緊給客人說明情況:“真不好意思,今天全滿,我給您加幾把椅子?!?/p>

    剛把椅子、餐具放好,客人說:“沒有大房間,今天有些失望,早知道不來吃了,家門口就有烤鴨店,想著你們店里好吃,服務(wù)也好,特意來的。”我笑著說:“老人家,請(qǐng)先喝點(diǎn)水暖暖身子,身體是***主要的,都是我們沒做好,對(duì)不起,給您道歉。”

    我看他們還抱著一個(gè)小孩,得知是小孩生日,***時(shí)間去找寶寶椅,主管馬上配合去拿來寶寶椅。還沒等客人說出來,寶寶椅就出現(xiàn)在客人身邊。我說:“您好,抱著沒法吃飯,讓小孩坐上吧?!苯K于看到老人家臉上露出了一絲絲笑容。

    隨后我說:“您好,小孩今天生日,送上一份生日面,并且再送您水果一份。”客人笑著說:“謝謝了!”在服務(wù)中,我不停地觀察每一位客人。閑時(shí)還幫客人抱孩子,讓客人安心用餐。功夫不負(fù)有心人,我用自己的細(xì)心,終于打動(dòng)了客人,讓客人非常滿意。

    走時(shí),那位老人家說:“服務(wù)員,今天謝謝你了?!蔽倚睦锟偹闫届o下來,笑著說:“不客氣,這都是我應(yīng)該做的?!蹦軌蛴梦业呐ψ尶腿藵M意,我感到非常高興。




    微信圖片_20171129094958.jpg
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    以上信息來源于洛陽餐旅集團(tuán)官網(wǎng):www.dgue.com.cn

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