感動(dòng)服務(wù)案例 | 送上黃瓜滿足客人 細(xì)節(jié)體現(xiàn)服務(wù)精神
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
宴天下老城店 ------ 王俊榮
1月12日中午,姚黃包間是定的家宴,提前一位客人到酒店把餐標(biāo)定住后,說(shuō)到樓下取個(gè)錢順便接住客人。
臨走時(shí)他交代說(shuō),客人一到馬上上涼菜。當(dāng)客人到齊,涼菜快上完時(shí),這位客人說(shuō),服務(wù)員能不能換道涼菜,小孩想吃黃瓜。我看四個(gè)素菜已經(jīng)上桌,沒(méi)法調(diào)換,就端個(gè)小碟子到?jīng)霾碎g,讓師傅切了些黃瓜送到包間,對(duì)客人說(shuō),不用調(diào)換菜,這讓小孩吃吧。
客人聽(tīng)了說(shuō)謝謝你,你們服務(wù)真好,真為顧客著想。我說(shuō)不用客氣這都是應(yīng)該做的,祝您用餐愉快。
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