感動(dòng)服務(wù)案例 | 服務(wù)外地游客 傳遞洛陽(yáng)美食
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
水席園旗艦店 —— 高俊艷
8月5日晚上,二喬是散客,開(kāi)完班前例會(huì)后,我抓緊做餐前工作,就在水果間切水果時(shí),同事告訴我客人到了。
隨后,我就抓緊回到房間,同事也在幫我安排客人入座,上涼菜。我得知包間內(nèi)是宴請(qǐng)從海爾濱遠(yuǎn)到而來(lái)的客人,他們對(duì)水席很感興趣。接著,我為大家認(rèn)真的介紹水席的來(lái)歷,以及每個(gè)菜品的歷史文化,大家對(duì)牡丹燕菜特比感興趣?!斑@個(gè)牡丹燕菜真的太好吃了,酸辣爽口,下次我還要帶朋友來(lái)你們店,品嘗洛陽(yáng)文化菜品。”其中一位客人激動(dòng)地說(shuō)道。臨走前,客人們對(duì)我表示感謝,并說(shuō):“這頓飯沒(méi)白來(lái)真值的,洛陽(yáng)的服務(wù)真熱情。”
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